ll caffè italiano è candidato a patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco.
Il caffè in Italia in effetti è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, parte integrante dell’identità nazionale. E come tale è in corsa per questo prestigioso riconoscimento.
Cogliamo l’occasione per definire alcuni tipi di bevande a base di caffè in lingua inglese, in modo da essere pronti ad ordinare il nostro caffè preferito senza incorrere in spiacevoli fraintendimenti:
Espresso
Strong, dark coffee prepared by by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through finely ground coffee beans.
Caffè macchiato
It is an espresso coffee drink with a small amount of milk added.
In Italian, macchiato means stained or spotted so the literal translation of caffè macchiato is stained coffee, or coffee with a spot of milk.
Cappuccino
Cappuccino is an Italian coffee drink which is traditionally prepared with espresso, hot milk and steamed milk foam.
Caffè Americano
Caffè Americano is a style of coffee prepared by adding hot water to espresso.
Black coffee
Black coffee, refers to coffee served as a drink without cream or milk added to it.
Decaffeinated coffee
Decaffeinated coffee is a coffee that has undergone a certain process to remove caffeine from coffee beans.
Drip coffee
Also called filtered coffee. It is made by pouring water over roasted, ground coffee beans contained in a filter.
Flat white
It is prepared by pouring steamed milk over a single or double shot of espresso.
Instant coffee
Instant coffee is dried into soluble powder that can be quickly dissolved in hot water.
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